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日本推特殊部位食品满足顾客任性口味图

2018-10-30 12:25:25

日本推“特殊部位”食品 满足顾客任性口味(图)

图为用来拌饭吃的饺子馅儿。

中新12月29日电据《日本经济》29道,铜锣烧的外皮、饺子的馅儿……“我只想吃喜欢的部分”。不知你是否有那样的“任性”口味。如果有的话,近在日本陆续上市的“只喜欢这部分”食品或许能迎合你心中的小小需求。

“蜜瓜包的外皮就是‘主菜’,我可以只吃这部分,非常喜欢。看起来很好,味道也不错”。在大学2年级学生浜地优花的朋友中,一款“只烘焙了蜜瓜包的外皮”的新产品引发了热议。她本人也是在上看到各路好评后才去购买品尝的。

除了蜜瓜包,“只有外皮是美味的”还有铜锣烧。横滨文明堂旗下的一家咖啡店新推出了广受好评的“Pastel”。烘焙而成的铜锣烧外皮不会太甜,松松软软的有点像日式薄烤饼,配上奶油非常可口。

长久以来,荞麦面店里一直都有一道深受美食家们喜爱的“隐藏菜品”,那就是没有荞麦面的“天妇罗荞麦面”。对于各种食物,有不少人都在络上写道“只爱吃喜欢的部分”。类似的还有“只喜欢吃肯德基炸鸡的皮”和“方便面里的肉”等。

此外,还有日本商家推出了“拌饭吃的饺子”,用醋和酱油给饺子馅调味,口味独特。没有用肉,用豆腐渣和大蒜等重现日式煎饺子的味道。据悉,光是10月就卖出了40万瓶。

东京的个体经营者渡边勇也在家附近的小店里“遇见了”这种调味料,并且喜欢上了它。他说,“我和妻子用它拌饭吃,两三天就吃光了一瓶”。渡边还说,就是饺子的味道,但只有馅料,与真正的饺子相比别具风味。

据了解,很久以前,日本就开始就有人想尽情地吃食物的某一部分了。特别是江户时代后期的将军德川家庆,有历史记载称他非常喜欢吃“生姜芽”,据称这在当时还成为了一种时尚。

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原标题:日本推“特殊部位”食品满足顾客任性口味(图)

稿源:环球

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